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化糖鍋/熬糖鍋/電加熱溶糖罐/溶解罐-上海科勞機(jī)械

 

設(shè)備應(yīng)用范圍：

熬糖鍋（化糖罐，溶糖罐，電加熱溶糖罐，不銹鋼溶糖鍋，電加熱化糖鍋）廣泛用于食品、飲料、乳品、化工等行業(yè)。

設(shè)備作用及特點(diǎn)：

熬糖鍋（糖化罐）主要用于砂糖的溶解，亦適用于奶粉椰精、淀粉和其它儀器添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解。同時(shí)發(fā)揮溶解、加熱（或冷卻）和過(guò)濾三種作用。速度快、效率高，是食品飲料生產(chǎn)必備的工藝設(shè)備之一。熬糖鍋（糖化罐）是溶糖、化糖、加熱調(diào)配、保溫、冷卻、巴氏消毒的設(shè)備。

熬糖鍋（糖化罐）具有操作方便、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，罐體外面用不銹鋼拋光處理，表面美觀大方。

熬糖鍋（糖化罐）的結(jié)構(gòu)及原理：
本設(shè)備上開啟式，下斜底三層結(jié)構(gòu)，具有操作方便、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，罐體外面用不銹鋼拋光處理，表面美觀大方。 

熬糖鍋（糖化罐）原理：

化糖原理是將被溶化之物和冷水置于鍋內(nèi)，蒸汽通入夾層，以達(dá)到加熱溶化之目的。與夾層聯(lián)通的管道上裝有壓力表入安全閥，以便測(cè)定夾層中的壓力，并保證安全生產(chǎn)。 

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